在中國茶產(chǎn)業(yè)競爭日益激烈、品牌化發(fā)展成為共識的今天,如何在一片紅海中找到獨(dú)特的生存與發(fā)展路徑,成為許多茶區(qū)與企業(yè)面臨的共同課題。山東日照五蓮縣的“富園春”茶園,憑借“一年只采一季茶”的極致理念、從茶園到茶杯的全程品控,以及“舍產(chǎn)量得品質(zhì)、舍速度得傳承”的經(jīng)營哲學(xué),不僅打造出萬元一斤仍供不應(yīng)求的高端綠茶,更走出了一條傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代品牌、生態(tài)效益與鄉(xiāng)村振興深度融合的可持續(xù)發(fā)展之路。

在普遍追求“多采多收”的茶葉市場中,黃慶富反其道而行,提出“一年只采一季春茶”,將其余三季的養(yǎng)分盡數(shù)留給春天。這一看似“違背常理”的決策,背后是對茶葉品質(zhì)的極致追求。北茶南引的逆境,反而淬煉出茶葉更高的氨基酸含量與更醇厚的風(fēng)味。這種“舍與得”的智慧,不僅成就了茶葉獨(dú)特的“山場氣”與回甘,更重塑了產(chǎn)品的價值邏輯——從“論斤稱賣”到“按質(zhì)定價”,奠定了品牌的高端基因。
“富園春”的成功,不僅在于理念,更在于將理念轉(zhuǎn)化為可執(zhí)行、可追溯的極致標(biāo)準(zhǔn)。從采茶工沐浴更衣、精準(zhǔn)“提采”,到制茶師“一天只做一斤茶”的萬元匠藝,每一個環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了對細(xì)節(jié)的偏執(zhí)。尤其是“一畝地只做一斤茶葉”的頂級茶標(biāo)準(zhǔn),將畝產(chǎn)值嚴(yán)格控制在3萬元以上,實現(xiàn)了從“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”到“精品制造”的跨越。這證明,在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,唯有建立高于行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),才能真正跳出同質(zhì)化競爭,贏得消費(fèi)者的長期信賴。
真正的品牌不僅要自己成功,更要能賦能一方。“富園春”通過土地流轉(zhuǎn)、吸納就業(yè)、技術(shù)指導(dǎo)等方式,帶動周邊2000多戶農(nóng)戶增收,每年支付勞務(wù)費(fèi)超300萬元,實現(xiàn)了“做茶”與“帶富”的統(tǒng)一。這不僅為企業(yè)贏得了良好的社會聲譽(yù),更構(gòu)建了穩(wěn)固的本地利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,使品牌發(fā)展深深扎根于社區(qū)土壤之中,形成了“企業(yè)成長與鄉(xiāng)村發(fā)展同頻共振”的良性生態(tài)。
品牌的持續(xù)生命力,離不開代際傳承與創(chuàng)新。“茶二代”黃琪的回歸與“喜兒芽”等新品牌的推出,為老品牌注入了年輕活力;而茶博中心的建設(shè)與“智慧茶園”的打造,則標(biāo)志著企業(yè)從傳統(tǒng)制茶向“茶文旅研”融合的現(xiàn)代化集團(tuán)邁進(jìn)。這種傳承不僅是技藝的延續(xù),更是品牌精神與文化自信的接力,確保了企業(yè)能在快速變化的市場中始終保持前瞻性與競爭力。
黃慶富與“富園春”的故事,是中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌化的一個生動縮影。它告訴我們,在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,真正的競爭力并非來自規(guī)模與低價,而是源于對品質(zhì)的堅守、對標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)著、對土地的責(zé)任以及對未來的遠(yuǎn)見。在“綠水青山就是金山銀山”的理念指引下,“富園春”以一片茶葉為載體,實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、生態(tài)與社會效益的多重豐收,為更多鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了可借鑒的“日照樣本”。
